วิธีทำ / ขั้นเตรียม

วิธีทำ / ขั้นเตรียม

( 1 ) หั่นตะไคร้และข่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ และตำให้ละเอียดเตรียมไว้ ๑ ช้อน

( 2 ) หั่นกล้วยหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่เตรียมไว้

( 3 ) ขูดมะพร้าวอ่อน

( 4 ) ผงฟูและยีสต์ (อีบูรอตี)

( 5 ) แป้งข้าวเหนียว